當前位置:  首頁> 質量新聞

學校飲用水須檢測合格

本報訊(記者盧紅曼)夏季易發生食品安全事故,省教育廳、省食品藥品監督管理局日前聯合下發通知,要求各學校近期重點檢查學校食品安全隱患,清除過期、變質食品原料和調料。

  通知表示,隨著夏季氣溫逐漸升高,進入食源性疾患易發期,各學校食堂要做好設備設施及用具的清

潔、消毒工作,清除過期、變質食品原料和調料,嚴防食品交叉污染,加工制作四季豆、豆漿等食品時必須燒熟煮透;做好自備水源、二次供水設施、食堂蓄水池等的清潔、消毒工作,飲用水要請衛生部門進行水質檢測合格后方可使用。

  同時,重點抓好垃圾、污水的處理以及廁所等重點部位的衛生管理,切斷腸道傳染病傳播途徑。學校食堂采購食材要嚴格落實索證及出入庫管理制度,拒絕接收變質過期食品原料。實施營養改善計劃與“蛋奶工程”的中小學要落實校領導陪餐制度、食物留樣制度等。

(本文來源:華商報)
Copyright ? 2010 Inc. All rights reserved
版權所有 陜西省企業質量管理中心中華人民共和國工業和信息化部備案號:陜ICP備10006030號
電話:029-86227259 傳真:029-86227259
新疆时时截止